Resep Perkedel Singkong Lezat dan Nikmat

Resep Perkedel Singkong Lezat dan Nikmat
Jika biasanya perkedel dibuat dari bahan kentang, kali ini resep masakan praktis akan coba hadirkan resep perkedel dari bahan singkong. Rasanya tak kalah gurih dari kentang lho Ladies. Yuk intip resep mudahnya hanya di sini.

perkedel singkong


Cara Membuat Perkedel Singkong

Bahan:

  • 300 gram singkong, kupas dan kukus lalu haluskan saat masih panas
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir merica
  • 1 butir bawang merah
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 sdt garam
  • pala secukupnya
  • penyedap rasa (jika suka)
  • 1 butir telur
  • minyak goreng


Cara Memasak:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Iris tipis bawang merah dan goreng.
  3. Haluskan bawang putih, merica, pala, dan garam.
  4. Campurkan bumbu halus, bawang goreng, daun bawang, seledri.
  5. Kocok lepas telur.
  6. Tambahkan 3 sdt telur dalam bumbu halus.
  7. Aduk rata dan jika perlu tambahkan sedikit air.
  8. Masukkan singkong dan aduk sampai rata.
  9. Buat bulatan dan panaskan minyak goreng.
  10. Celupkan perkedel dalam kocokan telur.
  11. Goreng sampai matang.


Perkedel pun siap disantap sebagai lauk. Sajikan dengan saus sambal kesukaan. Selamat mencoba ya Ladies.
loading...

1 komentar :

avatar
×

Makanan ekonomis dengan rasa yang enak ^^